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Enogastronomia

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In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
 
 
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Il libro della vera cucina marinara

Paolo Petroni   Edizioni Il Centauro  
18.08 € 15%
15.37 €
 

La passione del cioccolato

Maurice Bernachon, Jean-Jacques Bernachon   Bonechi Editore  
18.08 € 15%
15.37 €
 

Gnam! Storia sociale della Nutella

Gigi Padovani   Castelvecchi Editore  
14.00 € 30%
9.80 €
 

Black Rooster Wines Catalogue of Chianti Classico Producers Die Weine des Schwarzen Hahns Katalog der Chianti Classico Produzenten

AA.VV.   Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico  
40.00 € 50%
20.00 €
 

Sapori del Medioevo Ricette e civiltà della tavola nel '300 in due opere di Olindo Guerrini

Giancarlo Roversi   Atesa Editrice  
18.00 € 15%
15.30 €
 

Quaderno Della Bella Clara

a cura di Donatella Lippi   Polistampa  
12.00 € 15%
10.20 €
 

A tavola con il Re Sapori antichi per gusti moderni

a cura di Betty Barsantini, Anna Evangelista, Perla Gianni, Giovanna Lazzi   Polistampa  
12.39 € 20%
9.91 €
 

Il cofanetto delle Spezie

Blandine Vié   L'Ippocampo  
19.50 €
 

Le ore del caffè

Mariarosa Schiaffino   IdeaLibri  
9.30 €
 

Stoccafisso & Baccalà

Vincenzo Buonassisi, Silvio Torre   IdeaLibri  
9.30 €
 

Sapore di pane

Vittorio Parazzoli   IdeaLibri  
9.30 €
 

Civiltà della tavola contadina in Toscana

Leo Codacci   IdeaLibri  
12.91 €
 

Faites votre pâtisserie comme Lenôtre

Gaston Lenôtre   Flammarion  
100.00 € 30%
70.00 €
 

La Pastasciutta Ricette e considerazioni in versi

Aldo Fabrizi   Arnoldo Mondadori Editore  
35.00 € 50%
17.50 €
 

Ma Cuisine

Auguste Escoffier   Flammarion  
50.00 € 50%
25.00 €
 

Le Guide Culinaire Aide-mémorie de cuisine pratique

Auguste Escoffier   Flammarion  
112.34 € 30%
78.64 €
 

Funghi 65 tipi di funghi, 140 tecniche, 100 ricette, piccola drogheria

Régis Marcon   24 ORE Cultura  
39.00 € 15%
33.15 €
 

Atlante del Chianti Classico Le fattorie del Gallo Nero

Enrico Bosi   Sansoni Editore  
30.00 € 50%
15.00 €
 

Regine & Re di cuochi I protagonisti della cucina italiana

AA.VV.   Giunti Editore  
39.90 € 15%
33.92 €
 

Il brandy italiano Storia e leggenda ­Italian brandy History and legend

a cura di Luigi Papo   Alinari  
38.79 € 50%
19.40 €
 

 
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