Enogastronomia
In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
Il Dizionario della Toscana a tavola Dagli Etruschi al Duemila
Autore/i | Pier Francesco Listri | Editore | Le Lettere |
Prezzo | 19.90 € | Sconto | 25% |
Prezzo scontato | 14.93 € |
Sanguinacci Storia ragionata dell’utilizzo del sangue nella cucina tradizionale
Autore/i | Luca Cianti | Editore | Sarnus |
Prezzo | 12.00 € | Sconto | 15% |
Prezzo scontato | 10.20 € |
A tavola con la Regina Le ricette di Caterina e lo Zodiaco di Nostradamus
Autore/i | Claudio Nobbio | Editore | Sarnus |
Prezzo | 18.00 € | Sconto | 30% |
Prezzo scontato | 12.60 € |
La cucina sottozero Congelare in casa cibi crudi e cotti
Autore/i | Angelo Sozio | Editore | Fabbri Editore |
Prezzo | 12.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 6.00 € |
Le migliori ricette di Pasta
Autore/i | AA.VV. | Editore | Edizioni Gaia |
Prezzo | 10.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.00 € |
Il bardiccio Non fatevi infinocchiare
Autore/i | Alessandro Sarti | Editore | Polistampa |
Prezzo | 15.00 € | Sconto | 35% |
Prezzo scontato | 9.75 € |
Ricette tra storia e curiosità
Autore/i | Graziella Carmignani | Editore | Felici Editore |
Prezzo | 13.00 € | Sconto | 30% |
Prezzo scontato | 9.10 € |
Chez Doney Atmosfere, profumi e... sapori perduti
Autore/i | Alessandro Panajia | Editore | Felici Editore |
Prezzo | 12.00 € | Sconto | 30% |
Prezzo scontato | 8.40 € |
L'Italiano in cucina
Autore/i | a cura di Marina Valensise | Editore | Skira |
Prezzo | 42.00 € | Sconto | 30% |
Prezzo scontato | 29.40 € |
I Pranzi di Paolina a Campignano
Autore/i | Letizia Baldini | Editore | Polistampa |
Prezzo | 18.08 € | Sconto | 40% |
Prezzo scontato | 10.85 € |
Trionfo del banchetto Carni imbandite nel mito e nella storia
Autore/i | Decio Giulio Riccardo Carugati | Editore | Silvana Editoriale |
Prezzo | 43.00 € | Sconto | 55% |
Prezzo scontato | 19.35 € |
Cucina regionale d'Italia Un appassionato viaggio gastronomico di regione in regione fra piatti classici, specialità da riscoprire e provare
Autore/i | Elisabetta Piazzesi | Editore | Edizioni Demomedia |
Prezzo | 19.63 € | Sconto | 55% |
Prezzo scontato | 8.83 € |
Curiosità e golosità di Toscana
Autore/i | Carla Geri Camporesi, Barbara Golini | Editore | Maria Pacini Fazzi Editore |
Prezzo | 11.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 5.50 € |
Osti custodi Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana
Autore/i | Beppe Bigazzi | Editore | Giunti Editore |
Prezzo | 14.50 € | Sconto | 40% |
Prezzo scontato | 8.70 € |
Prodotti di nicchia di Langa e Roero
Autore/i | Roberto Cavallo | Editore | L'Artistica Editrice |
Prezzo | 25.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 12.50 € |
L'Italia del vino Repertorio delle Produzioni DOC e DOCG
Autore/i | AA.VV. | Editore | Istituto Geografico DeAgostini |
Prezzo | 30.47 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 15.24 € |
La cucina del Battibecco
Autore/i | Gianni Girardi | Editore | Polistampa |
Prezzo | 15.00 € | Sconto | 20% |
Prezzo scontato | 12.00 € |
Crostini e Crostoni
Autore/i | Monica Sala | Editore | A. Vallardi |
Prezzo | 19.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 9.50 € |
Pesci e frutti di mare
Autore/i | Rotraud Degner | Editore | Rizzoli |
Prezzo | 35.00 € | Sconto | 50% |
Prezzo scontato | 17.50 € |