Cucina Toscana Ricettario
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| Author(s) | Guido Pedrittoni | ||
| Editor | Giunti Demetra | Place | Firenze |
| Year | 2010 | Pages | 130 |
| Measure | 14x19 (cm) | Illustration | ill. colori n.t. - colors ills |
| Binding | bross. ill. a colori - paperback | Conservazione | Nuovo - New |
| Language | Italiano - Italian text | Weight | 400 (gr) |
| ISBN | 884403803X | EAN-13 | 9788844038038 |
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(Cucina regionale).
Sobria e intensa: questa è la cucina toscana, dove regna la ricercata genuinità dei prodotti usati. Ricette semplici, quasi povere, ma dai sentori inebrianti, che ricordano i famosi sapori di un tempo, con il sopraffino olio d'oliva compagno di questo viaggio.
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