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Terre nostre Profumo di cibo per le strade d'Italia Regioni Italiane 500 Ricette Illustrate

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Edizioni del Baldo Verona
2016 416
17x25 (cm) ill. colori n.t. - colors ills
cart. edit. ill. colori - Hardcover Nuovo - New
Italiano - Italian text   1300 (gr)
8867212230 9788867212231
 

not available

(Italia in Cucina).

Terza Edizione Maggio 2013.

Testi di Francesco Colombo, Claudio Colucci, Renzo Dall'Aglio, Adriano Del Fabro, Monica Del Soldato, Thoma Graziani, Giulia Pianigiani, Silvano Pizzighella, Chiara Scudelotti, Anna Sordo, Laura Turati, Nilla Turri, Anastasia Zanoncelli.

Tavole di Giulia Pinigiani, Laura Toffaletti.

Illustrazioni di Giulia Pianigiani, Mario Stoppele, Laura Toffaletti, Marta Tonin.

Il libro raccoglie le ricette dei piatti tipici italiani. Da nord a sud, dall'antipasto al dolce, oltre 500 piatti regionali della tradizione contadina e marinara raccontati da chi "ha le mani in pasta".


Note alle condizioni del volume

Nessuna. (T-CA)

 
 

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