Cioccolato Deliziose ricette illustrate passo dopo passo
Autore/i | AA.VV. | ||
Editore | Gribaudo - Parragon | Luogo | Milano - Bath |
Anno | 2004 | Pagine | 258 |
Dimensioni | 17x21 (cm) | Illustrazioni | ill. colori n.t. - colour ills. |
Legatura | cart. edit. sovracc. ill. - hardcover with dust jacket | Conservazione | Usato buone condizioni- Used Good |
Lingua | Italiano - Italian Text | Peso | 1200 (gr) |
ISBN | 1405425202 | EAN-13 | 9781405425209 |
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(Grandi Classici).
Da secoli, la bontà del cioccolato è una tentazione irresistibile. Questo libro di cucina vi propone una vasta gamma di ricette a base di cioccolato. Vi sono capitoli dedicati a splendide torte e dolci, pasticcini e biscotti, ottimi dessert al cucchiaio o a deliziosi cioccolatini e bevande. Il libro illustra anche le preparazioni di base e alcune tecniche di decorazione.
Tutte le ricette sono semplici da seguire e utilizzano i migliori ingredienti con un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione.Cioccolato è una guida completa alla realizzazione di deliziose specialità al cioccolato per i golosi di tutto il mondo.
Usato ottime condizioni, legatura leggermente allentata. (T-CA)
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