L'elogio della tavola tra conversazione cibo e mondanità
Autore/i | a cura di Francesca Cagianelli, Stefano Fugazza | ||
Editore | Silvana Editoriale | Luogo | Milano |
Anno | 2007 | Pagine | 152 |
Dimensioni | 23x27 (cm) | Illustrazioni | 54 ill. a colori, 11 in b/n - colors and b/w ills |
Legatura | cart. edit. ill. colori - Hardcover | Conservazione | Nuovo - New |
Lingua | Italiano - Italian text | Peso | 1200 (gr) |
ISBN | 8836608531 | EAN-13 | 9788836608539 |
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Modena, Quartiere fieristico, 17 febbraio - 25 febbraio 2007.
Il volume, che accompagna l’omonima mostra allestita in occasione di Modenantiquaria, presenta quaranta opere incentrate sulla rappresentazione della tavola nella pittura dell’Ottocento e del primo Novecento.
Un tema assolutamente originale, che viene affrontato nelle sue varie declinazioni: il luogo innanzitutto, dal desco familiare al caffè mondano, dall’osteria al pergolato; il momento, spesso legato a riti quotidiani, come l’ora del the o il pranzo familiare, fino al brindisi nell’interno borghese; e ancora, il rapporto con il cibo, dalla tavola imbandita, al pasto frugale.
I vertici dell’arte del convito nell’Ottocento si ritrovano nelle tavole imbandite di Giovanni Boldini, Giuseppe De Nittis, o nei caffè di Federico Zandomeneghi, mentre l’esplorazione delle mense più povere viene praticata, sullo scorcio del Novecento, dai protagonisti del filone umanitario, come Angelo Morbelli o Attilio Pusterla, e, successivamente da Ottone Rosai. Estranei tanto all’elitaria temperie belle époque quanto al filone umanitario sono infine i ritrovi conviviali immersi in luci multicolori e sfrenate, da Plinio Nomellini fino a Piero Marussig. (T-CA)
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