I Distillati 2 voll.
Autore/i | a cura di Fabiano Guatteri | ||
Editore | Gribaudo | Luogo | Cuneo |
Anno | 2005 | Pagine | 144+144 |
Dimensioni | 18X29 (cm) | Illustrazioni | oltre 260 ill. colori n.t. |
Legatura | cart. edit. con sovracc. Ill. colori e cofanetto ill. colori | Conservazione | |
Lingua | Peso | 1600 (gr) | |
ISBN | 8879060570 | EAN-13 | 9788879060578 |
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Testi di: Filippo Mangione, Gio Pozzo.
Dalla Grappa al Brandy, dal Cognac al Calvados, i distillati rappresentano il punto di arrivo di un percorso affascinante, in cui la materia prima si trasforma, come per magia, in una quintessenza di profumi caldi e penetranti. Nel primo volume scoprirete tutti i segreti della distillazione, dai prodotti utilizzati alle diverse tipologie di alambicchi. Un volume prezioso per conoscere i principali produttori, le marche più prestigiose e i territori di produzione dove nascono questi straordinari distillati.
Un'avventura per lo spirito, da sorseggiare con parsimonia e moderazione dopo un buon caffè o nei momenti di intima convivialità.
Nel secondo volume dedicato ai distillati scoprirete tutto quello che c'è da scoprire su Whisky, rum, tequila, wodka e gin. Un viaggio che vi porterà nelle Highlands scozzesi a conoscere le mitiche distillerie dove nasce e si affina lo scotch, in Russia a rabbrividire davanti a un bicchierino di Wodka glaciale, a Cuba e in Messico dove, nei caldi tepori caraibici, Rum e Tequila la fanno da padrone. Un libro indispensabile per apprezzare e conosce le più note e pregiate marche di distillati e per apprendere pienamente tutti i segreti della degustazione, dalla scelta del bicchiere alla temperatura di servizio. (T-CA)
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