Il cofanetto delle Spezie
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| Autore/i | Blandine Vié | ||
| Editore | L'Ippocampo | Luogo | Genova |
| Anno | 2002 | Pagine | 32 + 40 Schede mobili |
| Dimensioni | 16x22 (cm) | Illustrazioni | ill. colori n.t. - colour ills. |
| Legatura | bross. ill. colori e cofanetto- paperback illustrated in slipcase | Conservazione | Usato ottime condizioni - used very good |
| Lingua | Italiano - Italian text | Peso | 700 (gr) |
| ISBN | 8888585036 | EAN-13 | 9788888585031 |
| Prezzo | 19.50 € | ||
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(I Cofanetti).
Edito con la consulenza preziosa di Slow Food per questa versione italiana, il cofanetto presenta la storia delle principali spezie, dal cardamomo alla cannella, dal curry ai chiodi di garofano: un viaggio in Oriente con le dovute ricette... Il tutto racchiuso in un piccolo scrigno lavorato interamente a mano (dorso di legno) corredato di un libretto espositivo di 32 pagine e 40 schede tematiche sul retro delle quali spiccano illustrazioni pregiate, vere cartoline d'arte. (T-CA)
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Jean Ebersolt