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Food & Wine

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In this category you will find publications dealing with Cuisine, Wines, Oil, and on everything related to Food and Wine, volumes on recipes and regional, Italian and world culinary traditions, Restaurants, Wineries, Labels, recipes of the Great Chefs and everything related to food and wine culture.
 
 
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Dumas on Food Selections from Le Grand Dictionnaire De Cuisine

Alexandre Dumas   Oxford University Press  
9.39 € 5%
8.92 €
 

Troppa Trippa Ricette Regionali Ricette Col Lampredotto Ricette Francesi

Indro Neri   Pegaso  
15.00 € 25%
11.25 €
 

Pane al Pane...

Rosetta D'Amora, Laura Poponcini   Loggia De' Lanzi  
28.00 € 60%
11.20 €
 

Guida del Chianti parte seconda le zone della Rufina, dei Colli Fiorentini e del Montalbano

Gastone Canessa   Arnaud  
26.00 € 55%
11.70 €
 

Casale e il Basso Monferrato Viaggio enogastronomico alla scoperta del buongusto

AA.VV.   Bonechi Editore  
15.00 € 40%
9.00 €
 

Itinerari dell'antica cucina toscana

Leo Codacci   IdeaLibri  
12.91 € 5%
12.26 €
 

The top 100 tapas of Spanish cuisine

Esperanza Luca de Tena   Editorial Palacios y Museos  
12.95 € 20%
10.36 €
 

Colombo a tavola Antologia di ricette d'epoca

a cura di Giovanni Rebora   Ermes  
25.00 € 50%
12.50 €
 

Cioccolato Storia, arte, passione

Nicoletta Negri, Denis Buosi, Roberto Sammartini   Fabbri Editori  
38.00 € 40%
22.80 €
 

La cucina dei fioretti Là dove si racconta come sia profittevole per la salute nutrirsi secondo la tradizione francescana

Nicola Magnifico   Diakronia  
15.00 € 35%
9.75 €
 

Ricette Anarchiche Ricette Libertarie Les Cuisiniers Dangereux
[Con CD]
3 voll. in cofanetto

Rino de Michele & Altri autori   Edizioni La Fiaccola  
47.00 €
 

Il Piacere della Tavola Toscana

a cura di Claudio Nobbio, Enrico Guagnini   Istituto federale di credito agrario per la Toscana  
22.00 € 50%
11.00 €
 

Le erbe in cucina

Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi   Fabbri Editori  
17.50 € 50%
8.75 €
 

Artusi 2000 con i consigli del dietologo 775 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da dietologi amanti della buona cucina

Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti   Giunti Editore  
20.00 € 75%
5.00 €
 

La birra in Alto Adige Cronaca dell'arte birraria fino ai birrifici artigianali dei giorni nostri

Roman Drescher   Raetia  
15.00 € 15%
12.75 €
 

Sapore di pane

Vittorio Parazzoli   IdeaLibri  
9.30 €
 

L'Italia della cucina dell'aia

a cura di Giovanni Ballarini   Accademia Italiana della cucina  
25.00 € 50%
12.50 €
 

La pasta Vessillo della cucina italiana nel mondo

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Il Formaggio in Cucina Le relazioni

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

Il gelato e la cucina del freddo Le ricette

AA.VV.   Accademia Italiana della cucina  
10.00 € 50%
5.00 €
 

 
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