Civiltà della tavola contadina in Toscana
Autore/i | Leo Codacci | ||
Editore | IdeaLibri | Luogo | Rimini |
Anno | 1996 | Pagine | 208 |
Dimensioni | 12x20 (cm) | Illustrazioni | ill. colori n.t. - colour ills. |
Legatura | cart. edit. sovracc. ill. - hardcover with dust jacket | Conservazione | Usato buone condizioni- Used Good |
Lingua | Italiano - Italian Text | Peso | 1000 (gr) |
ISBN | 8870821900 | EAN-13 | 9788870821901 |
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(Cucina e civiltà della tavola).
Piatti e sapori, prodotti e ingredienti della tavola rustica toscana.
Un invito a ricordare, a scoprire, a difendere il patrimonio delle tradizioni alimentari e cucinarie di una terra meravigliosa.
Usato ottime condizioni, lievi segni d'uso alla quarta di copertina.(T-CA)
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