Passione Nutella Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura
Author(s) | Gigi Padovani, Clara Vada Padovani | ||
Editor | Giunti Editore | Place | Firenze |
Year | 2009 | Pages | 192 |
Measure | 23x27 (cm) | Illustration | ill. colori n.t. - colors ills |
Binding | cart. edit. con sovracc. ill. colori - Hardcover with dustjacket | Conservazione | Usato ottime condizioni - used very good |
Language | Italiano - Italian text | Weight | 1500 (gr) |
ISBN | 8809745876 | EAN-13 | 9788809745872 |
price | 22.00 € | discount | 50% |
discount price | 11.00 € |
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(Peccati di gola).
Illustrazioni di Francesca Brambilla, Marco Favi.
Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.
Usato ottime condizioni, lievi segni di uso e del tempo. (T-CA)
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