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La cucina come arte Ricette raccolte da Maurice Joyant

La cucina come arte Ricette raccolte da Maurice Joyant
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Abscondita Milano
2015 168
13x22 (cm) ill. b/n n.t. - b/w ills
bross. ill. a colori con alette - paperback Nuovo - New
Italiano - Italian text   500 (gr)
8884165199 9788884165190
 

momentaneamente non disponibile

(Carte d'Artisti 159).

Con uno scritto di M.-G. Dortu e Philippe Huisman.

L'«Art de la cuisine» di Henri de Toulouse-Lautrec e Maurice Joyant fu pubblicato in italiano da Arnoldo Mondadori editore nel 1967 nella traduzione di A. Baslini Rosselli e di E. Tolu Bianchi, che è qui riproposta con lievi modifiche. Le illustrazioni all'interno del testo e a piena pagina sono riproduzioni di acquerelli, disegni e litografie di Henri de Toulouse-Lautrec. (T-CA)

 
 

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