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Le erbe in cucina

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Autore/i	Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Editore	Fabbri Editori	Luogo	Milano
Anno	1979	Pagine	140-IV
Dimensioni	20x24 (cm)	Illustrazioni	ill. colori n.t. - colors ills
Legatura	tela ed. fregi - hardcover	Conservazione	Usato ottime condizioni - used very good
Lingua	Italiano - Italian text	Peso	700 (gr)
ISBN	N/D - N/A	EAN-13	N/D - N/A
Prezzo	17.50 €	Sconto	50%
Prezzo scontato	8.75 €

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Prima edizione 1976 - Ristampa 1979.

Questo libro offre una panoramica sull'utilizzo delle erbe aromatiche in cucina, fornendo informazioni su come coltivare, raccogliere e utilizzare le erbe per arricchire i piatti con sapori e aromi unici. La pubblicazione presenta ricette che illustrano come le erbe possono essere integrate in diversi piatti, dai piatti principali ai dessert, per creare esperienze culinarie più gustose e creative.

Note alle condizioni del volume

Usato ottime consizioni, segni di uaso e del tempo, naturali bruniture alle pagine velature di polvere alla copertina e ai margini delle pagine. (T-CA)