A Roma se magna così
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| Autore/i | Anna Serra, Piero Serra | ||
| Editore | Il Libro in piazza | Luogo | Napoli |
| Anno | 1981 | Pagine | 390 |
| Dimensioni | 17x24 (cm) | Illustrazioni | ill. colori n.t. - colors ills |
| Legatura | bross. ill. a colori - paperback | Conservazione | usato come nuovo - used like new |
| Lingua | Italiano - Italian text | Peso | 1000 (gr) |
| ISBN | N/D - N/A | EAN-13 | N/D - N/A |
| Prezzo | 20.00 € | Sconto | 40% |
| Prezzo scontato | 12.00 € | ||
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Fotografie di Mario Pirone.
SOMMARIO
TERMINOLOGIA ENOGASTRONOMICA
ANTIPASTI-PIZZE
MINESTRE IN BRODO - ZUPPE
PASTASCIUTTA-RISO-TIMBALLI
PESCI - MOLLUSCHI - FRUTTI DI MARE
FRITTI - UOVA
CARNI-FRATTAGLIE
INSALATE-CONTORNI
LATTICINI-FORMAGGI
DOLCI-FRUTTA
VINI
DETTI E PROVERBI
Note alle condizioni del volume
Volume nuovo, unica menda inizio di distacco di patina al dorso. (T-CA)
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