Enogastronomia
In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
Cucina in austerity rapida - economica - moderna - ricettari speciali - di magro - vegetariani - lunario gastronomico
Author(s) | Luigi Carnacina, Lia Cantoni Buonassisi | Editor | Giunti - Marzocco |
Grande enciclopedia illustrata della gastronomia
Author(s) | Marco Guarnaschelli Gotti | Editor | Selezione Reader's Digest |
Il libro della vera Cucina Marinara Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci
Author(s) | Paolo Petroni | Editor | Giunti Editore |
Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi La vera cucina gay italiana
Author(s) | Alessandro Fullin | Editor | Cairo Publishing |
Terre nostre Profumo di cibo per le strade d'Italia Regioni Italiane 500 Ricette Illustrate
Author(s) | AA.VV. | Editor | Edizioni del Baldo |
Il Rigettario Fatti, misfatti e menù disegnati al pennarello[Autografato da Ugo Tognazzi]
Author(s) | Ugo Tognazzi | Editor | Fabbri Editori |
L' Italia della cucina del maiale
Author(s) | a cura di Giovanni Ballarini | Editor | Accademia Italiana della cucina |