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Enogastronomia

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In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
 
 
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Khunti Korai Bangladeshi Cuisine

Shawkat Osman   Mapin Publishing  
20.00 € 10%
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Cucina toscana 155 Ricette di casa mia

a cura di Vittorio Zani   L.E.F. - Libreria Editrice Fiorentina  
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A fuoco vivo Ricette da focolare e bistecca alla fiorentina

a cura di Vittorio Zani   L.E.F. - Libreria Editrice Fiorentina  
2.50 € 5%
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Il pane fatto in casa con tre racconti istruttivi e il modo di tostarsi il caffé

AA.VV.   L.E.F. - Libreria Editrice Fiorentina  
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Passione Nutella Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

Gigi Padovani, Clara Vada Padovani   Giunti Editore  
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11.00 €
 

Chinese

edited by Linda Doeser   Hermes House  
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Bulle de champagne

Edouard Zarifian, Catherine Coutnat, Gérard Liger-Belair   Perrin  
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Il Dizionario della Toscana a tavola Dagli Etruschi al Duemila

Pier Francesco Listri   Le Lettere  
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Sanguinacci Storia ragionata dell’utilizzo del sangue nella cucina tradizionale

Luca Cianti   Sarnus  
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A tavola con la Regina Le ricette di Caterina e lo Zodiaco di Nostradamus

Claudio Nobbio   Sarnus  
18.00 € 30%
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La cucina sottozero Congelare in casa cibi crudi e cotti

Angelo Sozio   Fabbri Editore  
12.00 € 50%
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Le migliori ricette di Pasta

AA.VV.   Edizioni Gaia  
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Il bardiccio Non fatevi infinocchiare

Alessandro Sarti   Polistampa  
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Ricette tra storia e curiosità

Graziella Carmignani   Felici Editore  
13.00 € 30%
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Chez Doney Atmosfere, profumi e... sapori perduti

Alessandro Panajia   Felici Editore  
12.00 € 30%
8.40 €
 

L'Italiano in cucina

a cura di Marina Valensise   Skira  
42.00 € 30%
29.40 €
 

I Pranzi di Paolina a Campignano

Letizia Baldini   Polistampa  
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Il cofanetto delle Spezie

Blandine Vié   L'Ippocampo  
19.50 €
 

Trionfo del banchetto Carni imbandite nel mito e nella storia

Decio Giulio Riccardo Carugati   Silvana Editoriale  
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Vino e Olio in Toscana Wine and olive oil in Tuscany Wein und Olivenöl in Toskana

AA.VV.   Casa Editrice Il Fiore  
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