Enogastronomia
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In questa categoria potrete trovare pubblicazioni che si occupano di Cucina, Vini, Olio, e su tutto quello che riguarda l'Enogastronomia, volumi sulle ricette e la tradizione culinaria regionale, italiana e mondiale, Ristoranti, Cantine, Etichette, ricette dei Grandi Chef e tutto quello che riguarda la cultura enogastronomica.
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Mollica’s Toscana 2 Decaloghi, ricette e chiacchere
| Autore/i | Silvia Daddi | Editore | Ouverture Edizioni |
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Larousse Gastronomique The Encyclopaedia of Food, Wine and Cooking
| Autore/i | Prosper Montagné, Dr. Gottschalk | Editore | Paul Hamlyn |
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Vino e Olio in Toscana Wine and olive oil in Tuscany Wein und Olivenöl in Toskana
| Autore/i | AA.VV. | Editore | Casa Editrice Il Fiore |
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Formaggi d'Europa Storia, modi di produzione, caratteristiche
| Autore/i | a cura di Piero Sardo | Editore | Slow Food |
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Il Chianti Classico Note e memorie storiche-artistiche letterarie
| Autore/i | Gaspero Righini | Editore | Pacini Editore |
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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
| Autore/i | Vincenzo Corrado | Editore | Slow Food Editore |
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Jean Ebersolt