Passione Nutella Grandi chef premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura Libreria della Spada Libri esauriti antichi e moderni Libri rari e di pregio da

Passione Nutella Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

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Autore/i	Gigi Padovani, Clara Vada Padovani
Editore	Giunti Editore	Luogo	Firenze
Anno	2009	Pagine	192
Dimensioni	23x27 (cm)	Illustrazioni	ill. colori n.t. - colors ills
Legatura	cart. edit. con sovracc. ill. colori - Hardcover with dustjacket	Conservazione	Usato ottime condizioni - used very good
Lingua	Italiano - Italian text	Peso	1500 (gr)
ISBN	8809745876	EAN-13	9788809745872
Prezzo	22.00 €	Sconto	50%
Prezzo scontato	11.00 €

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(Peccati di gola).

Illustrazioni di Francesca Brambilla, Marco Favi.

Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.

Usato ottime condizioni, lievi segni di uso e del tempo. (T-CA)