Food & Wine
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Ampelografia Universale Storica Illustrata I Vitigni del Mondo 3 Voll. Illustrated Historical Universal Ampelography
Author(s) | Anna Schneider, Giusi Mainardi, Stefano Raimondi | Editor | L'Artistica Editrice |
Poveri toscani! L’arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie
Author(s) | Maria Concetta Salemi | Editor | Sarnus |
I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi
Author(s) | Andrea Martini, Lucia Pugliese | Editor | Lucia Pugliese Editore - Il Pozzo di Micene |
S.P.Q.R. La tradizione nella cucina romanesca
Author(s) | Chiara Gatti de Marinis | Editor | Maria Pacini Fazzi Editore |
Olio Extravergine d'Oliva I valori della tradizione, la cultura della qualità
Author(s) | AA.VV. | Editor | Nardini Editore - MPS |
Cucina in austerity rapida - economica - moderna - ricettari speciali - di magro - vegetariani - lunario gastronomico
Author(s) | Luigi Carnacina, Lia Cantoni Buonassisi | Editor | Giunti - Marzocco |
Grande enciclopedia illustrata della gastronomia
Author(s) | Marco Guarnaschelli Gotti | Editor | Selezione Reader's Digest |