Food & Wine
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In this category you will find publications dealing with Cuisine, Wines, Oil, and on everything related to Food and Wine, volumes on recipes and regional, Italian and world culinary traditions, Restaurants, Wineries, Labels, recipes of the Great Chefs and everything related to food and wine culture.
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Notae De Coquina Manuale Di Cucina Italiana Medievale
| Author(s) | Remo Vannini, Simonetta Stefanini, Roberto Ciancolini | Editor | Horus |
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La passione del cioccolato
| Author(s) | Maurice Bernachon, Jean-Jacques Bernachon | Editor | Bonechi Editore |
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Funghi 65 tipi di funghi, 140 tecniche, 100 ricette, piccola drogheria
| Author(s) | Régis Marcon | Editor | 24 ORE Cultura |
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Musica per il palato A tavola con Rossini
| Author(s) | Thierry Beauvert | Editor | Arnoldo Mondadori Editore |
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La Cucina Toscana in 800 Ricette Tradizionali Volume Secondo
| Author(s) | Giovanni Righi Parenti | Editor | Newton & Compton Editori |
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La Cucina Toscana in 800 Ricette Tradizionali Volume Primo
| Author(s) | Giovanni Righi Parenti | Editor | Newton & Compton Editori |
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La Cucina Bricconcella 1891-1991 Pellegrino Artusi e l'arte di mangiar bene cento anni dopo
| Author(s) | a cura di Andrea Pollarini | Editor | Grafis Edizioni |
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Cioccolato Deliziose ricette illustrate passo dopo passo
| Author(s) | AA.VV. | Editor | Gribaudo - Parragon |
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Le regioni dei vini La Toscana
| Author(s) | Giorgio Pinchorri e Daniel Thomases | Editor | Ponte alle Grazie |
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L’arte di utilizzare gli avanzi della mensa Raccolta da Olindo Guerrini
| Author(s) | Olindo Guerrini | Editor | Franco Muzzio Editore |
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