Food & Wine
In this category you will find publications dealing with Cuisine, Wines, Oil, and on everything related to Food and Wine, volumes on recipes and regional, Italian and world culinary traditions, Restaurants, Wineries, Labels, recipes of the Great Chefs and everything related to food and wine culture.
Il libro della vera Cucina Marinara Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci
Author(s) | Paolo Petroni | Editor | Giunti Editore |
Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi La vera cucina gay italiana
Author(s) | Alessandro Fullin | Editor | Cairo Publishing |
Terre nostre Profumo di cibo per le strade d'Italia Regioni Italiane 500 Ricette Illustrate
Author(s) | AA.VV. | Editor | Edizioni del Baldo |
Il Rigettario Fatti, misfatti e menù disegnati al pennarello[Autografato da Ugo Tognazzi]
Author(s) | Ugo Tognazzi | Editor | Fabbri Editori |
L' Italia della cucina del maiale
Author(s) | a cura di Giovanni Ballarini | Editor | Accademia Italiana della cucina |
La cucina delle carni da non dimenticare
Author(s) | a cura di Giovanni Ballarini | Editor | Accademia Italiana della cucina |
La Toscana in tavola Storie, aneddoti e tradizioni Cento e più ricette dalla terra al mare
Author(s) | Giuseppe Meucci | Editor | Pacini Editore |
Misteri e sapori di Toscana Dieci racconti e cinquanta ricette della migliore tradizione
Author(s) | Andrea Gamannossi | Editor | Sarnus |
Sughi salse condimenti nella cucina del territorio
Author(s) | Paolo Petroni | Editor | Accademia Italiana della cucina |