Food & Wine
In this category you will find publications dealing with Cuisine, Wines, Oil, and on everything related to Food and Wine, volumes on recipes and regional, Italian and world culinary traditions, Restaurants, Wineries, Labels, recipes of the Great Chefs and everything related to food and wine culture.
Cucina in austerity rapida - economica - moderna - ricettari speciali - di magro - vegetariani - lunario gastronomico
Author(s) | Luigi Carnacina, Lia Cantoni Buonassisi | Editor | Giunti - Marzocco |
Grande enciclopedia illustrata della gastronomia
Author(s) | Marco Guarnaschelli Gotti | Editor | Selezione Reader's Digest |
Il libro della vera Cucina Marinara Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci
Author(s) | Paolo Petroni | Editor | Giunti Editore |
Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi La vera cucina gay italiana
Author(s) | Alessandro Fullin | Editor | Cairo Publishing |
Terre nostre Profumo di cibo per le strade d'Italia Regioni Italiane 500 Ricette Illustrate
Author(s) | AA.VV. | Editor | Edizioni del Baldo |
Il Rigettario Fatti, misfatti e menù disegnati al pennarello[Autografato da Ugo Tognazzi]
Author(s) | Ugo Tognazzi | Editor | Fabbri Editori |
L' Italia della cucina del maiale
Author(s) | a cura di Giovanni Ballarini | Editor | Accademia Italiana della cucina |